Медовый торт | Любите себя!!!

Торт «Медовик»

Medovyiy tort %название

Торт "Медовик"

Дело было вечером, делать было нечего... Испекли мы медовый торт. Наверно это самый простой торт, коржи пекутся мгновенно, собирается быстро.

Итак, вкусно печем торт "Медовик"! Тесто: взбиваемс 2 яйца с 0,5 стакана сахара (по рецепту берется стакан сахара, но это слишком сладко на наш вкус), добавляем 2 столовые ложки меда, 4 столовые ложки сливочного масла, на водяной бане всё это надо растопить, помешивая.

Снять с огня и в теплую массу добавить половину чайной ложки соды и примерно 4 стакана муки. Замешиваем тесто, которое надо разделить на 7-8 частей. У меня получилось 7, но я обрезала уже испеченные коржи, если обрезать сразу сырое тесто, то получится больше коржей.

Раскатать тоненько, пекутся коржи быстро и поднимаются раза в 2-3. Вырезать по форме надо коржи сразу горячими, пока мягкие, так как они быстро твердеют. Крем для торта стандартный делала: взбила пачку сливочного масла и банку вареной сгущенки.

Всё, можно собирать наш тортик медовый  и обрабатывать края. Обычно я обсыпала края крошкой из обрезков коржей, но последнее время делаем обсыпку из перемолотых грецких орехов. Орехи можно добавить и в само тесто. Если не пропитывать коржи во время сборки сахарным сиропом, то торт получается суховатый.

Лучше оставить торт пропитаться на ночь, будет намного вкуснее. Приятного аппетита!

С помощью содержания блога вы быстрее найдете нужную информацию.

А какой для вас самый простой в исполнении торт? Какой крем для торта делаете Вы?

Жду ответов, советов и комментариев внизу страницы. И если не трудно, понажимайте на социальные кнопочки!

DSC04140 %названиеDSC04172 %названиеDSC04141 %названиеKopiya 2 DSC04142 %название

Перейдите пожалуйста по ссылке, чтоб поучаствовать в опросе. Мне важно Ваше мнение.

Жду Ваших комментариев  и дополнений внизу страницы. Не забывайте нажимать на социальные кнопочки)

Понравилась статья?

 Вы не забыли подписаться на новости сайта?





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Поделись статьёй

В контакте)))

Поиграем?

В одноклассниках))

ебэй

Я в твиттере