на моей кухне | Любите себя!!! - Part 2

на моей кухне

Мой способ приготовления овощного рагу. Овощное рагу в духовке.

ovoshhnoe ragu %название

как я готовлю овощное рагу

Примерно с марта месяца я начинаю прямо таки с нетерпением мечтать о сезоне овощей, когда я смогу принести с огорода любые овощи и зелень. Наверно сказывается авитаминоз, но я реально сплю и вижу очень почитаемые в нашей семье блюда, такие как жареные кабачки, пирожки с морковью, летний борщ, овощное рагу. О последнем я сегодня и напишу.

 

Как приготовить овощное рагу в духовке, вернее, как его готовлю я. Передала мне этот рецепт коллега по работе и вот уже лет 8 я не изменяю этому рецепту. Овощное рагу низкокалорийное, вполне подходит для диет-питания, в тоже время оно очень сытное и вкусное. Тем более, так как я - заядлая мясоедка, то впихиваю мясо куда угодно, и в свое "овощное" рагу тоже.

Читать далее

Вкусняшки к чаю или как испечь пончики

На днях наткнулась на простой рецепт, который не захотелось терять и я не успокоилась пока не испекла то, что диктовал этот набор продуктов. В оригинале было название "Орешки -перевертыши". Но почему орешки - непонятно, получились обыкновенные пончики, очень мягкие, нежные и вкусные. Ниже я приведу рецепт в оригинале и как выполняла его я, но смотрите на ваш вкус, на свой - так я в следующий раз сахару добавлю пару ложек плюсом. Я люблю послаще, но если во что то макать, или со сладким кофе, то вполне нормально.

vkusnyie ponchiki %название

вкусные пончики к чаю

На все про все у меня ушло час времени, это если учесть, что там тесту надо отдохнуть минут 20. Я думаю, что эти пончики прочно войдут в наш рацион, детям я постоянно что то пеку, так почему не разнообразить меню? Итак, как делать тесто на вкусняшки к чаю? Как испечь пончики? Читать далее

Манник — это вам не манная каша!

Kak ispech mannik1 %название

Как испечь манник

 

Давно я не выкладывала свои кухонные вытворяшки. Лето - огород, хозяйство, некогда фотоаппарат в руки взять. Наготовишь, напечешь и бежишь сломя голову по делам. Вчера было очень жарко и я выделила себе выходной от уличных работ. Тусовалась только на кухне: борщ, пирожки с морковью и капустой, мойва в сметане с луком ну и манник. Как испечь манник? Читать далее

Домашние булочки

Bulochki domashnie1 %название

Булочки - небольшие хлебцы как правило круглой или овальной формы. Этот вид выпечки очень популярен - вкусные булочки все любят с детства: сдобные булочки, сладкие булочки, булочки с маком, с изюмом, с корицей, с повидлом, с кунжутом, с сыром....  Читать далее

Имбирное печенье

Imbirnoe pechene1 %название

На просторах интернета много рецептов имбирного печенья. Я выбрала для себя один и выпечка превзошла все мои ожидания. Печенье получилось пряным, душистым, вкусным. Как приготовить имбирное печенье? Итак, вкусно печем имбирное печенье со свежим имбирем.  По рецепту нужно: Читать далее

Поделись статьей

В контакте)))

В одноклассниках))

Я в твиттере